Dieta Dash | Alimentos permitidos e cardápio pronto

A dieta Dash tem como principal objetivo ajudar as pessoas a reduzirem a pressão arterial. Porém, a dieta vem sendo bastante usada para emagrecimento e controle da diabetes.

A sigla Dash vem da expressão em inglês “Dietary Approaches to Stop Hypertension”, que significa em português Métodos para Combater a Hipertensão, tendo em seu foco o consumo de grãos integrais e vegetais.

Veja também: Cardápio para Diabéticos | CONTROLANDO A DIABETES

Será que a Dieta Dash funciona?

A dieta Dash não visa somente a redução do sal para controlar a hipertensão, mas essencialmente em melhorar a qualidade dos alimentos ingeridos, ajudando também a controlar a obesidade, diabetes e colesterol alto.

Alimentos permitidos

Os alimentos consumidos em maiores quantidades são os ricos em proteínas, cálcio, fibras, potássio e magnésio, como:

Frutas;
Legumes e verduras;
Leite e derivados desnatados;
Grãos integrais: aveia e arroz integral;
Gorduras boas: castanhas, nozes, amendoim e azeite;
Carnes magras: peixes e frango.

Alimentos proibidos

Os alimentos que devem ser evitados são:

Ricos em açúcar: produtos industrializado, biscoitos recheados, refrigerantes e achocolatados;
Ricos em gordura saturada: salsicha, linguiça e bacon;
Alimentos ricos em farinha branca: biscoitos, bolachas e macarrão;
Bebidas alcoólicas.

É fundamental também reduzir o consumo de sal e de alimentos ricos em sódio, como sopas em pó e comida pronta congelada.

Cardápio

Segue abaixo um exemplo de cardápio da Dieta Dash que você pode utilizar.

Vantagens da dieta Dash

Facilidade para ser adotada

A dieta Dash é um tipo de dieta bem próxima da alimentação praticada nos países ocidentais. É este fator que ajuda as pessoas a se adaptarem melhor a um novo tipo de alimentação.

A melhora para a saúde é comprovada

As informações que existem sobre a dieta Dash foram alcançados em estudos de universidade conceituadas, o que torna essa dieta bastante confiável.

Mas lembre-se, antes de iniciar qualquer dieta é fundamental consultar um especialista. Só um nutricionista pode te indicar os melhores alimentos e a melhor dieta baseado nas suas necessidades.

Para ter acesso contínuo e frequente ao nutricionista, com possibilidade de acompanhamento e sem sofrer com burocracias e estresses, faça um plano de saúde. Apenas um convênio médico pode te oferecer acesso à saúde sem demora e por valores que cabem no seu bolso.

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