A mexerica é conhecida por diversos nomes, como bergamota, laranja-cravo, laranja-mimosa, mandarina, fuxiqueira, poncã, manjerica, laranja-cravo, tangerina, bergamota, clementina.
Os benefícios da mexerica para saúde são diversos, pois ela possui uma grande quantidade de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo.
É uma fruta de espécie selvagem, nativa da Ásia (Índia, China e países vizinhos de climas subtropical e tropical úmido). Tem um sabor doce, ácido e forte, além de ser macia.
Tem uma casca muito fina que o torna fácil de descascar e dividi-la em segmentos.
A mexerica é mais tolerante à seca, já o frio pode danificá-la facilmente.
É também, uma fonte rica em Vitamina A, Vitamina C, vitamina B1 e B2, bioflavonoides, folato (semelhante ao Ácido Fólico) e sais minerais, como o potássio, o cálcio, o fósforo e o magnésio.
A fruta inteira pode ser aproveitada para melhor utilização de suas propriedades, pois sua casca e folha também são muito ricas em nutrientes.
Benefícios da Mexerica
- Contém carotenoides, que impede o câncer de fígado
Por ser rica em Vitamina A e Vitamina C, em pacientes com hepatite C foi observada uma proteção contra o câncer de fígado pela ingestão do suco da mexerica devido à presença de beta-cripto xantina em grande quantidade.
- Produz a Sinefrina
A Sinefrina reduz a produção de colesterol mau. E aumenta a produção do bom colesterol.
- Rica em Potássio
Ajuda no combate à pressão alta.
- Rica em Fibra
Ajuda na perda de peso, mantendo o estômago cheio por intervalos de tempo mais longos. Ela também reduz insulina e usa os açúcares e gorduras armazenadas convertidos como combustível, o que leva à perda de peso.
- Ajuda no Fortalecimento dos Ossos
Ossos e dentes são formadas pela hidroxiapatite com a combinação de cálcio e fósforo.
Ambos os minerais devem ser incluídos na dieta para prevenir a osteoporose. E o magnésio ativa enzimas e regula a formação de hidroxiapatite, que é necessária para manter uma saúde dos osso.
- Acelera a Cicatrização
Devido a grande quantidade de nutrientes contidos na mexerica, o consumo ajuda na reposição de tecido.
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